První novodobý pivovar v České Kanadě
Tradiční vaření piva v České Rudolci započalo již v roce 1539. Mladinová pánev a scezovací káď (lidově „měděné varny“) se nachází přímo v restauraci v budově Zámeckého penzionu. Kvasné tanky („spilky“) a ležácký sklep s ležáckými tanky jsou v bezprostředně přiléhající rekonstruované historické budově bývalé kovárny.
Restaurace
Otevírací doba restaurace od 01.1.2024
středa – sobota od 11:00 do 22:00 hodin, neděle od 11:00 do 20:00 hodin
O velikonočních svátcích otevřeno denně od 11:00 do 22:00 hodin.
Prohlídky pivovaru
s ochutnávkou jsou možné po předchozí domluvě pro skupiny min. 6 osob (cena 250 Kč/osoba). Prohlídka zahrnuje výklad sládka nebo jeho zástupce, degustaci piva z tanku.
Co se vaří? Vladyka 11%, Grasel 12%, Černá růže 14%, Zámecká IPA 16 %, Rytíř Picchioni 13%, pšeniční speciál Coura 11%, Štěpán 12%
Kontakt
PIVOVAR A PENZION Grasel
- Český Rudolec 75
- telefon: +420 777 355 533
- e-mail: info@malahluboka.cz
